Jedes Jahr zum Pfingstmontag findet zum "Deutschen Mühlentag" ein buntes Treiben an der Birkmühle statt. Die Einahmen und Spenden dieses Tages dienen dem Erhalt und der Restauration der Bockwindmühle, sodass auch in Zukunft die nächsten Generationen das alte Müllerhandwerk in originaler Umgebung bestaunen und erleben können.